Ázijský šalát s rybím filé Nowaco a teriyaki omáčkou

kategórie:

40min

Príprava pokrmu

Mrkvu a uhorku nakrájame na tenké prúžky. Suroviny na zálievku zmiešame so zeleninou, osolíme a okoreníme. Filé Nowaco osušíme, osolíme, okoreníme a opečieme na sezamovom oleji z oboch strán do zlatohneda. Rybu podávame na zeleninovom šaláte, posypanú sezamovými semienkami a poliatou sójovou a teriyaki omáčkou.

suroviny

  • Na 2 porcie
  • Na rybu:
  • 1 balenie filé Nowaco 400 g
  • 100 ml teriyaki omáčky
  • 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
  • 1 polievková lyžica sezamového oleja alebo repkového oleja
  • sezamové semienka na posypanie
  • soľ a korenie
  • Na ázijský šalát:
  • 1 uhorka
  • 1 mrkva
  • hrst čerstvého koriandra
  • 2 polievkové lyžice ryžového octu
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky
  • 1 čajová lyžička sezamového oleja
  • 1 čajová lyžička medu alebo cukru
  • sezamové semienka na posypanie
  • soľ a korenie

Produkty použité v tomto recepte

Filé NOWACO 400 g