Filé pre deti so zemiakovou plackou a zeleninovým šalátom

30min

Príprava pokrmu

Ošúpané zemiaky predvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Potom zemiaky nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, solamyl, sušený cesnak, majorán, soľ a korenie. Premiešame a vytvoríme 2 väčšie zemiakové placky, ktoré osmažíme vo väčšom množstve oleja. V miske zmiešame šťavu z citróna a pomaranča, 3 lyžice olivového oleja a štipku soli. Filé pre deti Nowaco orestujeme z každej strany cca 3 minúty. Čakanku natrháme, cherry paradajky rozpolíme a z uhorky pomocou škrabky urobíme dlhšie prúžky. Všetko zmiešame s dresingom a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

suroviny

  • Počet porcií: 2
  • Doba prípravy: 30 minút
  • 1 balenie filé pre deti Nowaco
  • 3 zemiaky
  • 1 vajce
  • 1 lyžica solamylu
  • 1 lyžička sušeného cesnaku
  • 1 lyžička sušenej majoránky
  • 1 čakanka
  • hrsť cherry paradajok
  • 1 uhorka
  • šťava z polovice citróna
  • šťava z polovice pomaranča
  • 4 lyžice olivového oleja
  • soľ
  • korenie
  • olej na vyprážanie

Produkty použité v tomto recepte

Filé pre deti – ÚÚÚÚPLNE bez kostí 300 g