Letná hrášková polievka
15. september 2017
Letná hrášková polievka
Do hrnca dáme hrášok a zalejeme zeleninovým vývarom. Krátko povaríme, až kým bude hrášok mäkký. Necháme mierne vychladnúť, prelejeme do mixéra, pridáme lístky mäty a rozmixujeme. Na zjemnenie polievky pridáme 4 lyžice smotany.
Tip: Podávať môžete s vyšľahanou smotanou.
Suroviny:
- 350 g Hrášku Nowaco
- 4 lyžice smotany
- 500 ml zeleninového vývaru
- pažítka na ozdobu
- čerstvá mäta
