Pečená treska na cesnaku s tymianom
15. september 2017
Pečená treska na cesnaku s tymiánom
Tresku rozmrazíme pri izbovej teplote a osušíme papierovou utierkou. Rúru predhrejeme na 200°C. Tresku vložíme do zapekacej misy, osolíme a jemne okoreníme. Vložíme citrón pokrájaný na kolieska, neočistené strúčiky cesnaku a posypeme tymiánom.
Pečieme cca 25 minút. Pred podávaním pokvapkáme citrónovou šťavou zmiešanou s olivovým olejom.
Tip na prílohu: Ako prílohu odporúčame napr. americké zemiaky.
Suroviny:
- 400 g Tresky sviečkovej Nowaco
- 750 g Amerických zemiakov Nowaco
- citrón a citrónová šťava
- cesnak
- olivový olej
- tymián
- soľ
- čierne korenie
