Rúru zapneme na 190 °C. Batáty nakrájame na klinčeky a vo väčšej mise ich premiešame so slnečnicovým olejom, soľou, korením a tymiánom. Batáty položíme na papier na pečenie a pečieme do zlatohneda. V hrnci zmiešame kečup, ocot, cukor, horčicu, worcesterskú omáčku, papriku, chilli a strúhaný cesnak a privedieme k varu. Nakoniec dochutíme soľou a korením. Jemne pikantné kuracie krídelká Nowaco vyprážame na oleji alebo pečieme v rúre podľa návodu na obale. Hotové krídelká polejeme BBQ omáčkou a podávame so sladkými zemiakmi.