Rybie stripsy Nowaco upečieme v teplovzdušnej fritéze pri teplote 195 °C približne 10 minút alebo v predhriatej rúre podľa návodu na obale. V miske zmiešame majonézu s jogurtom, pridáme nasekaný kôpor, citrónovú šťavu, jemne nastrúhaný cesnak, osolíme a okoreníme podľa chuti. Červenú cibuľu a paradajku nakrájame na tenké štvrtinky, uhorku a ľadový šalát na tenké prúžky. Tortilly potrieme jogurtovým dresingom, poukladáme na ne zeleninu, pridáme rybie stripsy a zrolujeme ich.