Makrela 900 g

Ryby a morské špeciality > Celá ryba

Makrela 900 g

Popis produktu

Makrela Nowaco je čerstvo lovená ryba za použitia najmodernejšej technológie. Okamžite po výlove je ryba triedená, vypitvaná a individuálne zmrazená v mraziacom tuneli na teplotu -22 °C a ihneď balená do vreciek Nowaco. Táto nová technológia zabraňuje nedostatkom vznikajúcim pri doposiaľ obvyklom balení makrely z už zamrazených blokov.

Na makrele Nowaco teda nenájdete žiadne povrchové poškodenie kože, ktoré vznikajú oddeľovaním jednotlivých makrel z bloku a predovšetkým nenájdete delené či inak deformované makrely. Makrela Nowaco Vám svojou kvalitou zásadne zjednoduší prípravu vášho obľúbeného receptu.

Parametre produktu

Hmotnosť:
900 g

Skladovacia teplota:
-18 °C

Makrela pečená v tirolskej slanine

Makrela pečená v tirolskej slanine

Makrelu rozmrazíme, opláchneme, osušíme a nakrájame na cca 6 cm kúsky. Každý kúsok osolíme, okoreníme, dovnútra vložíme 1/8 ošúpaného citrónu a obalíme plátkom tirolskej slaniny. Vložíme ich do zapekacej misky vymastenej maslom s plátkami varených zemiakov, ktoré osolíme a okoreníme.

Pečieme v predhriatej rúre cca 25 minút.

Suroviny:

  • 1,2 kg Makrely pitvanej Nowaco
  • tirolská slanina (môžete použiť aj anglickú slaninu)
  • citrón
  • soľ
  • čierne korenie
  • 50 g masla
  • 400 g uvarených očistených zemiakov